CSERSZEGI TERMÉKEK
VilmoskörtePálinka 40%alc.
100% Vilmoskörte
Vilmoskörte pálinkánkhoz a gyömölcs csak a Dunántúlról származik. Szakértelemmel gondozott öreg fákról, kézzel szedett gyümölcsöt használunk fel. A nagy hőmérséklet különbségektől egy különleges ízes aromájú vilmoskörte terem.
Illat és íz
Fajtatipikus, intenzív, tiszta vilmoskörte aroma, vadaromás, gyümölcsös friss, finom illatos, elegáns, puha, nagyon aromatikus erő
A termék leírása
A legkedveltebb pálinkafajta. Illatáról könnyen felismerhető és minden alkalomhoz illik. A körtéket zöldes-sárgán szedik és körülbelül két hétig utóérlelik, amíg pirosas-sárga színük lesz. Az eredmény egy minőségi, gyümölcsös, aromás ízű pálinka, melyet kóstolásnál hosszan élvezhetünk.
Illik hozzá
A pálinka finom gyümölcsös íze kitűnően illik a könnyem emészthető csemegékhez, pl. Körte, Torta. Étcsokoládével fogyasztva semmihez nem fogható ízélményt biztosít. A mi tippünk: a legjobb kombináció nugát és vilmoskörte(pálinka)
Körtepálinka 40% alk.
100% Körte
Ez a pálinka többfajta körtéből készül, melyet a Zala megye területén található Keszthelyi Egyetem kísérleti telepén fejlesztettek ki. Mindegyik fajtából mindössze 3-5 fa létezik, melynek gyümölcsét természetes kézzel szedik.
Illat és íz
Finom körtearomát, virágos illatot, gyümölcsös frisseséget érzünk az orrunkkal.
A szánkban pedig puha és illatos, enyhén citromos utóízt.
A termék leírása
A Keszthelyi Egyetem kísérleti telepéről származó körtefajtákat –Abate,Fetel,Bosc,Császárkörte és Conferenz körte-használjuk fel a pálinkához. Ezek a fajták jól illenek egymáshoz ízben és illatban.
Illik hozzá
Ez a pálinka minden alkalomhoz illik. Egy kellemes étkezéshez, szabadidőben vagy különleges alkalmakra.
BarackPálinka 40%alc.
100% Barack
Magyarország legkedveltebb pálinkája. Elvarázsoló aroma, finom tiszta íz. A legjobb sárgabarack a magyarországi földekről.
Illat és íz
Tiszta fajtatipikus gyümölcsaroma, könnyeden virágos finom illat, gyümölcsösen friss íz.
A termék leírása
Ehhez a pálinkához csak Pannónia és Magyar Legjobb fajtákat használunk fel. A fanyarédes és finom aroma az egyik fajtánál fantasztikusan illika másik fajta teljesen gyümölcsös íz-és illatához. Ezen két fajta összjátéka kíválóan érvényre juttatja a barack különböző ízvilágát. Már az illat is fantasztikus, ami a még fán függő, de már teljesen érett gyümölcs frissen szedésének köszönhető.
Illik hozzá
Ez a gyümölcsös főzet kíváló emésztést elősegítő. Jól illik pl. Barackgombóchoz, gyümölcsös sütikhez. Ez a pálinka felejthetetlen élmény lesz , ha csokoládéval vagy marcipánnal kompináljuk.
Alampálinka 40% alk.
100% Alma
Ez a pálinka többféle almafajtából készül Zala Megye területéről.
Illat és íz
Sima és elegáns utóíz , hosszú és gyümölcsös, puha és enyhe. Fajtatipikus gyümölcsaroma, könnyen virágos, finom illatos, gyümölcsösen friss. Az ínyencek elégedettek lesznek a mérsékelten finom fanyar eleganciával. Itt teljes frissesség jelenik egy szép zöld mezővel és virágzó almafákkal.
A termék leírása
Ehhez a pálinkához többféle almafajtát használunk fel a régiónkból: Cox,Orange,Jonathan,Jonagold,Renette és Gloster.
Illik hozzá
Ez a pálinka emésztést elősegítő. Kíválóan illik gyümölcsös süteményekhez, csakúgy, mint a karamellhez..
Almapálinka 40% alk. Barrique
100% Alma
Ez a pálinka többféle almafajtából készül Zala Megye területéről, amit egy évig magyar tölgyfahordóban tárolunk.
Illat és íz
Elegáns, gyümölcsös, puha és enyhe, fajtatipikus aroma és enyhe pörkölési aroma a hordótól.Virágos , egy leheletnyit csokoládés és karamellás, illatos és gyümölcsös íz és illat. Aki ezt megkóstolja biztosan elégedett lesz a kíváló aromával.
A termék leírása
Ehhez a pálinkához többféle almafajtát használunk fel a régiónkból: Cox,Orange,Jonathan,Jonagold,Renette és Gloster.
Illik hozzá
Ez a pálinka emésztést elősegítő. Kíválóan illik gyümölcsös süteményekhez, csakúgy, mint a karamellhez.
Meggypálinka 40% alk.
100% Meggy
Ehhez a pálinkához a gyümölcs dél-nyugat magyarországról származik, Somogy megyéből, közel a Hotvát határhoz,melynek kíváló szaftos édes-savanyú aromája van.
Illat és íz
Elegáns,gyümölcsös, puha és enyhe utóíz. Fajtatipikus gyümölcsaroma, könnyed virágos, illatos, gyümölcsös íz és illat.
A termék leírása
Ez egy kitűnő választás azoknak akik igazán szeretik a pálinkát. A fahéj aroma kiegészíti a cseresznyés komplexitást és a marcipán árnyalat a meggy finom savanyú ízét.
Illik hozzá
Ajánljuk desszertekhez megfelelő gyümölccsel pl. Feketeerdő tortához. Jól passzol marcipánhoz és étcsokoládéhoz.
Cigánymeggypálinka 40% alk.
100% Cigányeggy
Ez a meggy nagyon különleges. Nagyon sok napsütésre van szüksége. A magja nagyobb mint a másik meggyfajtáké és az aromája összetéveszthetetlen. A mi cigánymeggyünk a Dunántú egy kis településéről származik.
Illat és íz
Ez a meggyfajta kimondottan erős aromával rendelkezik. Édes-savanyú,csokoládé,marcipán,kimondottan erős és telt utóíz
A termék leírása
Ez egy kitűnő választás az aromás pálinkát kedvelőknek. Kakó és fahéjaroma kiegészíti a meggyes ízeket. A meggy finoman savanykás íze és marcipános árnylata kítűnően harmonizálnak. Mindez a szájban egy erős aromakitréshez vezet.
Illik hozzá
Ajánljuk desszertekhez megfelelő gyümölccsel pl. Feketeerdő tortához. Jól passzol marcipánhoz és étcsokoládéhoz, csokoládéfagylalthoz. A mi ajánlatunk: legjobb a nugát és a cigánymeggypálinka kombinációja.
Málnapálinka 38% alk.
100% Málna
Kis ültetvényeken a Dunántúlon és Magyarország északi részén érnek a mi édes és nagy szemű málnáink.
Illat és íz
Nagyon aromatikus, intenzív, majdhogynem parfümős, erős málnaíz és illat, pompás.
A termék leírása
Egy pálinka az élet külőnleges pillanataihoz.
Illik hozzá
Semmihez. Ezt a pálinkát nagyon finom és intenzív íze és illat miatt nmagában ajánljuk fogyasztani.
Birspálinka 40% alk.
100% Birs
Manapság a birs egy nagyon ritka és a legkörülményesebben feldolgozható gyümölcs. A mi birskörténket a Dunántúl ültetvényeiről szerezzük be. Az erős hőmérsékletvéltozásnak köszönhetően az érés során jellegzetes aromát fejlesztenek.
Illat és íz
Nagyon aromatikus, intenzív, parfűmös. Intenzív gyümölcsös utóíz. Brilliáns és elegáns citrusos árnyalattal.
A termék leírása
Különleges pillanatokhoz illő pálinka, de nem biztos, hogy mindenkinek ízlik. Ez egy kis magyarázatra szorul. Ebben a gyümölcsben nagyon sok a fás rész, kevés nedvességtartalommal és még kevesebb cukorral. Ezért nagyon körülményes a feldolgozása. Az aromája viszont az ízek csúcspontja.
Illik hozzá
Semmihez. Ezt a pálinkát a rendkívül intenzív aromája miatt önmagában ajánljuk fogyasztani. Pálinkakóstolás alkalmával feltétlenül utolsóként kínáljuk.
Bodzapálinka 40% alk.
100% Bodza
Gyógyító fűszeres aromája miatt egy ritkaság. A mi pálinkánkhoz vad-és nemes bodzát használunk. A vadbodza robosztus fűszeres aromája jól harmonizál a nemes bodza finomságával.
Illat és íz
Nagyon aromatikus, fűszeres, gyógyhatású, fajtatipikus gyümőlcs. Hosszan tartó robosztus utóízzel.
A termék leírása
Ez egy friss, fűszeres ízhatású pálinka. Nagyon jellegzetes pálinka. Az erős gyümölcsös, karakteres íz magáért beszél. Ez egy kíváló termék.
Illik hozzá
Semmi. Ízes aromája miatt ezt a pálinkát önmagában kell élvezni. Pálinkakóstolásnál utolsóként kínáljuk.
Szilvapálinka 40% alk.
100% Szilva
A mi szilvánk egy része dél-Magyarországról, másik része Szatmár környékéről származik. Ezek a vidékek nagyszerű klímával rendelkeznek a zamatos szilvaterméshez.
Illat és íz
Gyümölcsös, fajtatipikus, nagyon aromás gyümölcs, puha, sima és elegáns utóízzel.
A termék leírása
A gyümölcsöt teljesen éretten szedik, amikor a legszaftosabbak és legízletesebbek. A szilvapálinkában érezhető a friss gyümölcs jellegzetes aromája. Kóstolásnál sima, elegáns és frissgyümölcs utóízt érzünk.
Illik hozzá
Jól illik kávé-és teasüteményekhez, lágy sajtokhoz és vadételekhez.
Törkölypálinka 40% alk.
100% Törköly
A törköly kizárólag a Balaton környékéről származik. A törköly a szőlőpréselés után visszamaradt szőlőhéjból és szőlőmagból áll. A törkölyben még nagyon sok aroma és cukor található a pálinkafkészítéshez. Ez a mi Magyar válaszunk az Olasz grappára.
Illat és íz
Erőteljes gyümölcs, aromás, földes, rusztikus és fűszeres aromával.
A termék leírása
Chardonnay, Olaszrizling és Királyleányka szőlőfajtákat használunk a mi törkölypálinkánkhoz. A királyleányka friss, virágos aromája jól illik az erős és jellegzetes Chardonnay és Olszrizling aromájához.
Illik hozzá
Jól illik kávéhoz, vagy erősebb sajtokhoz, vagy csak úgy.
Irsai Olivér törkölypálinka 40% alk.
100% Törköly
Ez a törköly a szomszédságunkban található pincészetből származik. A szőlőt finoman préselik, ezért sok aroma és cukor marad a törkölyben.
Illat és íz
Erőteljes gyümölcsös, virágos aromás illat, gyümölcsösen friss, elegáns, hosszantartó utóíz.
A termék leírása
A finom virágos aromájával egy napsütötte tájra emlékeztet. Ez egy értékekben gazdag termék.
Illik hozzá
Jól illik kávéhoz vagy lágy sajtokhoz és csokoládéhoz, vagy csak úgy.
Szőlőpálinka 40%alk.
100% Szölö
A szőlőt közvetlenül a környékről szerezzük be. Ezek a fajták nagyon ízletesek és illatosak. A Balaton környékén a föld felső kb. 2 m vastag rétege jó minőségű termőföld, alatta pedig agyagos, melynek kíváló vízmegkötő képessége van. Így a legnagyobb szárazság idején megfelelő nedvességhez jutnak a szőlőtőkék. A földrajzi adottság és a sok napsütés a legjobb feltételeket biztosítja a jó minőségű szőlőfajták termesztéséhez.
Illat és íz
Erőteljes virágos, friss, illatos, elegáns, gyümölcssen friss hosszantartó utóízzel.
A termék leírása
Ez egy nagyon jó minőségű pálinka itteni szőlőfajtákból. A helyi specialitás egy fajtatiszta pálinka a Cserszegi Fűszeres Szőlőből.Ez egy új termesztés az Irsai Olivér és a Fűszeres Tramini között. A név jelentése „Cserszeg íze“ és 1960-ban Dr. Bakonyi Károly fejlesztette ki a keszthelyi egyetemen. Az aroma illatos, finoman savanykás. A másik specialitás az Irsai Olivér szőlőpálinka. Ezt a fajtát Kocsis Pál magyar vincellér fejlesztette ki 1930-ban Fehér Pressburger és Csabagyöngye keresztezéséből. Az íze kimondottan gyümlcsös, muskotályos beütéssel.
Gyümölcsszimfónia pálinka 40% alk.
100% Gyümölcs
A mi gyümölcsszimfóniánk többféle gyümölcsből készül. A gyümölcspálinka minősége főként a felhasznált gyümölcs minőségétől függ. A gyümölcspálinkánkhoz felhasznált gyümölcsök megfelelően érettek, így kimondottan fajtatipikus aromát adnak.
Illat és íz
Gyümölcsös, nagyon aromás,puha, sima és elegáns utóíz. Barriquehordóban történő érlelés esetén selymesen puha, gyümölcsös, karamellás utóíz.
A termék leírása
Minél magasabb a cukortartalom, annál magasabb az alkohol. Csak földtől, fűtől, levelektől megtisztított gyümölcsöt szabad felhasználni. Éretlen, penészes gyümölcsből nem lehet jó pálinkát főzni. Ezekben ugyanis túl kevés a cukor és alig van benne aroma. Ehhez a pálinkához mindenfajta gyümölcsöt használunk: alma, körte, meggy, szilva, barack stb. A gyümölcsök együtt vannak cefrézve és lefőzve. Ebből kapjuk a párlás után a pálinkát.
Illik hozzá
Minden időben egy jó ételhez.
AnanaszPárlat 40%alc.
100% Ananasz
Ez a mi exotikus szezszesital választékunk. A párlat lédús gyümölcsből készül és a teljesen érett ananász összetéveszthetetlen illatát árasztja.
Illat és íz
Finom, friss gyümölcsös, aromatikus hosszantartó utóízzel.
A termék leírása
A mi párlatunk exotikus, aromás, ízletes. Fűszeresen gyümölcsízű. Orrunk egyfolytában érzi a finom friss gyümölcs illatát.
Illik hozzá
Nagyon jól illik étcsokoládéhoz.